Sin gluten, sin lácteos, sin azúcar añadido... ¡Totalmente paleo!: Pan de plátano
¿Qué hacer cuando miras el frutero y encuentras 3 plátanos poniéndose maduros (bueno, más bien poniéndose negros, las cosas como son… )? Pues hija, es obvio, ¿no? -me digo a mí misma- ¡Un buen pan de plátano, ahora que se acerca el finde! Sin embargo, esta semana lanzaba un reto en Factoría de Salud que …