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zanahoria

Sin leche ni lácteos: La mejor tarta de zanahoria

No sé si a ti te está pasando también, pero en casa, durante la cuarentena, ¡estamos todo el día cocinando! Y todos los antojos están cobrando vida… ¿¿Tarta de zanahoria…?? ? Y claro, el tener tanto tiempo como que te empuja irremediablemente a experimentar y todas las recetas que amas se ponen en cola esperando …

patatas

¿A quién no le apetecen...: Unas patatas saludables?

Aquí tienes la segunda receta del #yotransformo. Tú me la pedías, yo te las traigo: patatas “fritas” saludables. Y es que las patatas fritas son un plato ganador. Comida preferida de niños y adultos, versátiles, baratas… En un momento tienes un acompañamiento, unas tapas, una cena… ¿Pero qué pasa con su nutrición? ¿Son tan malas …

nutella

Transformando recetas: Nutella casera

Pues inauguramos sección con uno de los alimentos que sé que más te gustan y que más trabajo te cuesta eliminar de la dieta: la Nutella®. ¿En qué va a consistir la nueva sección? Te lo explico ahora mismo: Vamos a transformar alimentos o recetas no saludables (malos procesados cargados de aditivos, azúcar, harinas refinadas …

galletas

Ya tenemos merienda saludable: Galletas de avena y jengibre

Como colofón final de una semana de desayunos saludables, basados en comida real y dirigidos principalmente a los peques de la casa (aunque sí, lo sé, tú también te has estado aprovechando, ¿eh? ), hoy te traigo la receta de galletas de jengibre que preparé el sábado, para tenerlas listas el domingo. Las puedes preparar …