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ejercicio

Parte 3: Ejercicio físico durante la cuarentena

En el artículo de hoy nos vamos a centrar en cómo el ejercicio físico o cualquier tipo de actividad física que puedas practicar, va a hacer que la cuarentena resulte más llevadera y saludable. Este punto es súper importante. Porque si vamos a pasar tanto tiempo en casa, las posibilidades de que estemos casi todo …

patatas

¿A quién no le apetecen...: Unas patatas saludables?

Aquí tienes la segunda receta del #yotransformo. Tú me la pedías, yo te las traigo: patatas “fritas” saludables. Y es que las patatas fritas son un plato ganador. Comida preferida de niños y adultos, versátiles, baratas… En un momento tienes un acompañamiento, unas tapas, una cena… ¿Pero qué pasa con su nutrición? ¿Son tan malas …

nutella

Transformando recetas: Nutella casera

Pues inauguramos sección con uno de los alimentos que sé que más te gustan y que más trabajo te cuesta eliminar de la dieta: la Nutella®. ¿En qué va a consistir la nueva sección? Te lo explico ahora mismo: Vamos a transformar alimentos o recetas no saludables (malos procesados cargados de aditivos, azúcar, harinas refinadas …

comida real

¿Otra moda o viene para quedarse?: Comida real

Hoy quiero hablar de comida real. Este movimiento que está ahora tan de moda y que, desde luego, está ayudando mucho a simplificar las cosas y a entender mejor cómo llevar una dieta adecuada. Sin embargo, como todas las modas y todas las corrientes, acaba desvirtuando su concepto y separándose de su propósito original. Al …

galletas

Ya tenemos merienda saludable: Galletas de avena y jengibre

Como colofón final de una semana de desayunos saludables, basados en comida real y dirigidos principalmente a los peques de la casa (aunque sí, lo sé, tú también te has estado aprovechando, ¿eh? ), hoy te traigo la receta de galletas de jengibre que preparé el sábado, para tenerlas listas el domingo. Las puedes preparar …

pesto

Homemade vegan pesto: Pesto vegano… ¡Exquisito!

¡Por fin la receta de pesto que siempre has buscado! 100% vegano, sin frutos secos ni lácteos, solo vegetales y… ¿lo mejor? Todo caserito (si tienes tus propias plantas, mejor que mejor) y con alimentos de verdad, sin cosas raras añadidas y sin dejarte el sueldo por el camino. Una receta diferente, sin frutos secos …